Clase De Cocina Y Cata En Bodega Santa Julia
Duración: 8 Horas
Participa en nuestra clase de cocina en la bodega Santa Julia, perteneciente a la familia Zuccardi, y disfruta aprendiendo a preparar los deliciosos platos típicos de la región.
Además, descubre el arte del maridaje de vinos y comidas, degusta excelentes Malbec y pásalo en grande.
Al concluir la clase, disfrutaremos de un magnífico almuerzo preparado con todo lo que hemos cocinado.
Desde 438.039 ARS
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Descripción del Tour:
En la mañana, un vehículo privado pasará a recogerlo en su hotel.
Recorreremos aproximadamente 12 kilómetros hasta alcanzar el Departamento de Maipú, una región célebre por su suelo fértil, sus históricos viñedos y sus encantadores jardines de olivos.
Durante el trayecto, descubriremos la rica historia culinaria de Mendoza, explorando los platos típicos y los ingredientes autóctonos que aportan un sabor único a nuestra gastronomía. Alrededor de 30 minutos después, llegaremos a la Bodega Santa Julia, una de las más reconocidas en la región, perteneciente a la familia Zuccardi.
Al arribar a la Bodega, nos recibirán en el restaurante Casa del Visitante, donde disfrutaremos de un delicioso desayuno entre viñedos, con una vista espectacular a la montaña. Durante esta experiencia, participaremos en una clase de cocina inolvidable. Un chef amable y experimentado, junto con su equipo, nos guiará en el aprendizaje de diversas técnicas gastronómicas de Mendoza. Conoceremos ingredientes locales y aprenderemos a utilizar productos regionales para preparar exquisitos platos tradicionales. Elaboraremos nuestro propio pan y empanadas criollas cortadas a cuchillo en un horno de barro, para experimentar este método tradicional. Degustaremos un vino fresco de Santa Julia para refrescarnos. Continuaremos preparando los demás platos, acompañados de distintos varietales y una completa selección de fiambres caseros.
Sazonaremos los cortes de carne seleccionados y aderezaremos los vegetales de la huerta orgánica antes de colocarlos en la parrilla. Realizaremos una visita a la bodega y recorreremos los viñedos; al regresar, nuestro almuerzo estará listo. Nos sentaremos en una mesa rodeada de viñedos y olivos para disfrutar de un exquisito almuerzo casero. Durante la comida, el vino Santa Julia será nuestro acompañante constante, brindando por esta inolvidable experiencia culinaria.
Al finalizar, regresaremos al hotel satisfechos por lo aprendido y vivido. Como recuerdo, recibirás un delantal para que puedas recrear en casa todo lo aprendido sobre nuestras tradiciones.
Lo que SI incluye:
-Vehiculo privado -Chef bilingüe -Snack -Almuerzo
Lo que NO incluye:
-Tasas portuarias. -Propinas -Extras no aclarados en el itinerario.
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