Visite Et Dégustation De Vin À L`estancia Las Bardas

En milieu de matinée, nous viendrons vous chercher à votre hébergement central de Puerto Madryn à la charmante ville de Trelew, où nous attendez l`Estancia Las Bardas. Ce vignoble a eu sa première récolte en 2022 et se distingue par ses vins artisanaux Pinot Noir et Syrah et ses oliveraies. span>

Une fois que nous aurons visité les oliveraies, nous passerons par la cave. Les vignerons locaux nous guideront à travers les différentes étapes de production du vin, de la vendange à la mise en bouteille. Nous pourrons voir tout le développement des raisins, ils nous raconteront tout le processus de fermentation, avec des terminologies qui définissent les étapes de production et leurs outils, nous serons pourront voir les tonriques où ils sont réservés, et ils nous parleront de leurs vins les plus vendus.

Après cette visite et mise en contexte avec toute la production de vin et d`olives, nous aurons l`occasion de déguster les vins produits dans le vignoble b>. Il n’y a rien de mieux que de terminer toute l’expérience avec le produit final.

Cette dégustation de vins sera accompagnée d`accords incluant des produits locaux et des spécialités régionales, qui accompagnent selon les mets le vins et dégustation également des produits des oliveraies. Le sommelier nous donnera à tout moment des informations sur la combinaison des saveurs et des textures avec les types de vins et la température. Enfin, nous retournons à la ville de départ, emportant avec nous les arômes, les saveurs et les paysages de cette excursion.