Apprenez les secrets culinaires de la cuisine régionale argentine pendant un cours de 3 heures et demie dans la cuisine d`un instructeur expert.
Du chef local, vous apprendrez à cuisiner une entrée, un plat principal et un dessert typiques. Argentins. Vous découvrirez également l`histoire et les facteurs qui ont influencé le développement de la cuisine locale. A la fin du cours, dégustez vos créations accompagnées d`un vin national et partagez un bon moment avec votre hôte et vos camarades de classe.
Rencontrez votre hôte dans un quartier traditionnel de Buenos Aires à quelques minutes du centre-ville. Le cours peut avoir lieu le matin plus le déjeuner ou l`après-midi plus le dîner.
Les cours sont privés et pour un petit groupe de personnes, ce qui garantit une expérience intime avec des amateurs de bonne cuisine.
Description de l'Excursion
Vous pouvez suivre ce cours culinaire l`après-midi et ensuite profiter d`un excellent dîner préparé par vous-même. Rencontrez votre hôte dans le quartier Coghlan de la capitale fédérale. Dans la cuisine de ce chef local expert, vous pourrez préparer des plats traditionnels, connaître tous leurs secrets et également découvrir la gastronomie locale.
Le cours commence par la description des ingrédients qui seront utilisés pour les plats. Commencez ensuite à cuisiner les plats vous-même, avec l`aide d`un formidable instructeur doté d`une vaste expérience. En entrée, vous préparerez les célèbres et délicieuses empanadas argentines, en apprenant tous les secrets de la garniture et de la pâte. Le ragoût de viande sera le plat principal : un plat typiquement argentin préparé selon une recette contemporaine, lui donnant une saveur différente (ingrédients : bœuf, rhum, vin rouge et champignons). Enfin, un Dulce de Leche et Rum Semifreddo : un dessert contemporain préparé avec des ingrédients classiques de la cuisine argentine. Nous avons un menu végétarien disponible sur réservation préalable. Tous les ingrédients et ustensiles sont inclus.
Une fois le cours terminé, asseyez-vous à table avec votre hôte et vos compagnons pour appréciez leurs créations en les accompagnant d`un vin typiquement argentin.
Dans ce cours, vous pourrez préparer ces délicieux plats dans un environnement dynamique, détendu et amusant. Faites partie d`une expérience unique avec d`autres gourmands, tout en apprenant non seulement sur la cuisine locale mais également sur l`histoire et les coutumes argentines.
Qu'est-ce qui est inclus ?
Ce qui est inclus :
-Cours d`espagnol/anglais avec un chef local expert.
-Ingrédients des trois plats.
-Ustensiles de cuisine.
-Dîner
-Dégustation de verres de vin.
Ce qui N'EST PAS inclus :
-Conseil (facultatif)
Questions Fréquentes
Le cours de cuisine argentine inclus dans l'excursion vous propose une expérience culinaire complète. Vous apprendrez à préparer des plats traditionnels argentins tels que les empanadas, l'asado et des desserts typiques. Le cours comprend tous les ingrédients nécessaires, les ustensiles de cuisine et les conseils d'un chef expert qui partagera avec vous les secrets et les techniques de la cuisine locale. À la fin du cours, vous pourrez déguster vos propres créations, accompagnées d'une sélection de vins argentins, dans une ambiance chaleureuse et authentique à ne pas manquer.
L'excursion de cuisine argentine dure environ quatre heures. Ce temps est conçu pour garantir aux participants une expérience complète, de la préparation à la dégustation. Nous commencerons par une brève introduction à la cuisine argentine avant de passer à la partie pratique du cours. À la fin, les participants dégusteront un repas convivial composé de leurs créations. Cette expérience mémorable promet d'être un moment fort de tout voyage en Argentine, idéale pour les amateurs de tourisme culinaire.
Aucune expérience culinaire préalable n'est requise pour participer au cours de cuisine argentine. Ce séjour est conçu pour tous les niveaux, des débutants aux cuisiniers amateurs confirmés. Le chef professionnel qui animera le cours vous donnera des instructions claires et vous accompagnera à chaque étape. De plus, l'atmosphère chaleureuse et conviviale facilite l'apprentissage et vous permet de découvrir les saveurs uniques de l'Argentine dans une ambiance conviviale et ludique. C'est l'occasion idéale d'apprendre et de se faire plaisir, quel que soit votre niveau en cuisine.
Le cours de cuisine argentine se déroule dans un lieu central de Buenos Aires, réputé pour son ambiance chaleureuse et ses équipements de qualité, idéal pour les touristes intéressés par la gastronomie locale. Les informations précises concernant l'adresse, ainsi qu'un itinéraire détaillé, vous seront communiquées lors de votre réservation. Le lieu est facilement accessible en transports en commun, en taxi ou en transfert privé. Ainsi, vous pourrez vous rendre en toute simplicité et profiter pleinement de cette expérience culinaire.
Lors de nos cours de cuisine argentine, nous appliquons des mesures d'hygiène strictes afin de garantir une expérience en toute sécurité pour tous les participants. Nos espaces sont régulièrement désinfectés et tous les ustensiles de cuisine sont nettoyés avec soin. Du gel hydroalcoolique est mis à disposition et les participants sont tenus de respecter les règles d'hygiène personnelle pendant la préparation des repas. Le chef et son équipe sont formés aux normes de sécurité alimentaire. Par ailleurs, nous vous encourageons à nous informer de toute restriction alimentaire ou allergie avant le cours afin que nous puissions adapter le programme à vos besoins spécifiques.
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