Visite, Dégustation Et Déjeuner À L`estancia Vigil

8 h
Dès
481.605 ARS

🍷 Journée complète à l`Estancia Vigil, à seulement 55 minutes de Buenos Aires, alliant vin, gastronomie et nature.

🌿 Visite guidée de l`estancia, du chai et des vignes, avec un hôte bilingue et sommelier.

🥂 Dégustation de vins sélectionnés par Alejandro Vigil, incluant des Malbecs de différentes régions d`Argentine.

🍽️ Menu gastronomique 3 services Déjeuner avec accords mets et vins, préparé avec des produits locaux et de saison. 🏆 Vins de grande qualité, véritables joyaux du domaine Estancia Vigil, récompensés par d`excellentes notes internationales. 🧀 Planches de fromages régionaux, charcuterie et pains artisanaux pour accompagner chaque dégustation. 🚐 Transferts depuis les hôtels du centre-ville et de Palerme pour une expérience sans souci. ✨ Possibilité de surclassement des vins, idéal pour les véritables amateurs.

Description de l'Excursion

Vivez une escapade exclusive à l`Estancia Vigil, une destination unique alliant nature, gastronomie raffinée et vins de renommée internationale, située à seulement 55 minutes de Buenos Aires. C`est le séjour idéal pour ceux qui souhaitent se déconnecter du rythme effréné de la ville et profiter d`une journée complète dans un cadre champêtre d`exception.

À votre arrivée à l`estancia, vous serez accueillis avec un verre de vin dans notre charmant marché, un espace inspiré des épiceries de campagne argentines traditionnelles. Là, notre hôte attentionné vous contera l`histoire de l`Estancia Vigil, sa philosophie et l`origine de ses vignes, soigneusement sélectionnées et importées de Mendoza. L`expérience se poursuit par une visite guidée de l`Estancia et du domaine viticole, avec la découverte du Fogón, du Patio et des vignes, où vous découvrirez le travail qui se cache derrière chaque vin. Vous profiterez ensuite d`une dégustation de trois cépages spécialement sélectionnés par Alejandro Vigil, l`un des vignerons les plus renommés d`Argentine. Cette expérience vous invite à découvrir le Malbec argentin dans toute sa splendeur, en explorant comment le climat, l`altitude et le terroir influencent le style de ce cépage emblématique à travers différentes régions du pays. Lors de la dégustation, vous savourerez une sélection de vins soigneusement choisis par Alejandro Vigil : DV Catena Malbec La Rioja – 1 500 mètres d`altitude : élégant, floral et d`une minéralité marquée ; DV Catena Malbec Salta – 2 000 mètres d`altitude : intense, épicé et d`une excellente acidité naturelle ; DV Catena Malbec Mendoza – 950 mètres d`altitude : fruité, équilibré et de style classique. La dégustation est accompagnée d`une sélection de fromages régionaux, de charcuterie artisanale, d`un panier de pains artisanaux, ainsi que d`eaux plates et gazeuses, créant un accord parfait pour apprécier chaque vin. Vin.

La journée se termine en beauté par un déjeuner trois services avec accords mets et vins, préparé à partir de produits locaux et de matières premières de producteurs de la région : légumes de saison, œufs, produits laitiers, volailles et les fameuses viandes argentines. Une cuisine authentique, empreinte de saisonnalité et d’un profond respect pour chaque ingrédient. Chaque plat est accompagné de vins de renommée internationale, véritables joyaux du domaine Estancia Vigil. Une option idéale pour les amateurs de vin, de gastronomie et d’expériences authentiques près de Buenos Aires.

Qu'est-ce qui est inclus ?

Ce qui est inclus :

Accueil au marché avec un verre de vin Visite guidée du ranch et du domaine viticole Dégustation de 3 cépages de Catena Zapata ou équivalent Déjeuner 3 plats avec accords mets et vins (El Enemigo ou équivalent) Transferts optionnels depuis/vers Buenos Aires Option de surclassement des vins (nous consulter)

Questions Fréquentes

L'excursion à l'Estancia Vigil comprend une visite guidée complète des installations, où vous pourrez explorer le domaine viticole historique et découvrir le processus de vinification. Vous profiterez également d'une dégustation de vins de grande qualité produits sur le domaine, accompagnés d'une belle sélection de fromages locaux. La visite se termine par un délicieux déjeuner au restaurant du domaine, proposant un menu trois services composé d'ingrédients frais et traditionnels. Cette expérience allie histoire, gastronomie et culture dans un cadre authentique et chaleureux.

La visite de l'Estancia Vigil dure environ six heures, ce qui vous laisse amplement le temps de profiter pleinement de toutes les activités prévues. Le circuit est conçu pour vous immerger dans la riche histoire du domaine et son environnement naturel exceptionnel. De la visite guidée initiale des installations et des chais, en passant par la dégustation de vins et le déjeuner, chaque instant est pensé pour vous offrir une expérience inoubliable. N'oubliez pas de prévoir du temps pour prendre des photos et faire un tour à la boutique de l'estancia.

Il est fortement recommandé de réserver à l'avance pour garantir votre place à l'excursion à l'Estancia Vigil, surtout en haute saison ou le week-end, périodes de forte affluence. Vous pouvez réserver facilement sur le site web ou en contactant directement l'organisateur. En réservant à l'avance, vous assurez votre participation et évitez les problèmes liés au nombre limité de places. De plus, réserver tôt vous permet de vérifier les disponibilités et de recevoir une confirmation personnalisée de votre excursion.

Oui, l'Estancia Vigil s'efforce de proposer une expérience culinaire inclusive. Lors de votre réservation, vous pouvez les informer de vos éventuelles exigences alimentaires particulières, notamment végétariennes, végétaliennes ou en cas d'allergies alimentaires. L'équipe du restaurant veillera à répondre à vos besoins grâce à un menu adapté, préservant la qualité et les saveurs authentiques de l'établissement. Vous pourrez ainsi savourer votre déjeuner en toute sérénité, sachant que chaque plat a été préparé avec soin pour satisfaire vos attentes et respecter vos préférences alimentaires.

Pour l'excursion à l'Estancia Vigil, nous vous recommandons de porter des vêtements confortables adaptés aux activités de plein air. Prévoyez des chaussures de marche confortables, car la visite inclut la découverte du vignoble et du chai. La météo étant parfois capricieuse, il est conseillé d'emporter une veste légère ou un pull, surtout si vous venez pendant les saisons plus fraîches. N'oubliez pas la crème solaire et un chapeau pour les journées ensoleillées. Pensez également à emporter un appareil photo ou un smartphone pour immortaliser les magnifiques paysages et les activités culturelles proposées.

Questions

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Classe voyageur

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Type d'intérêt

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